I PRODUTTORI SONO

Persone

SLOW FOOD

I valori “lenti”

Slow Food è una grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali. Ogni giorno Slow Food lavora in 150 Paesi per promuovere un’alimentazione buona, pulita e giusta per tutti.

SLOW FOOD

Difendiamo il cibo

Un cibo che cessa di essere merce e fonte di profitto, per rispettare chi produce, l’ambiente e il palato! Valorizziamo la cultura gastronomica, per andare oltre la ricetta, perché mangiare è molto più che alimentarsi e dietro il cibo ci sono produttori, territori, emozioni e piacere. Ci prepariamo al futuro, che ha bisogno di terreni fertili, specie vegetali e animali, meno sprechi e più biodiversità. Conoscere il cibo che si porta in casa, può aiutare il pianeta. Ecco perché Slow Food coinvolge scuole e famiglie in attività ludico didattiche, tra cui gli orti nelle scuole e i 10 000 orti in Africa

Indice dei produttori

Ittici di Lucia2021-07-13T10:30:22+00:00
Punto Verde Bio2021-05-17T13:15:58+00:00
I vasetti di Riccardo2021-05-04T13:59:23+00:00
Damoli2021-05-17T07:38:04+00:00